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爱吃杏鲍菇的收藏了,教你新吃法,做法简单又下饭,看着都馋人!

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-10-19 浏览次数:0
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原标题:爱吃杏鲍菇的收藏了,教你新吃法,做法简单又下饭,看着都馋人!

说到杏鲍菇呢,相信大家都比较熟悉了!杏鲍菇口感弹牙,肉质鲜美并且营养丰富,是我们常见的食用菌之一。杏鲍菇的价格不贵,吃法多样,蒸煮焖炸炖都可以,不知道大家有没有经常买来吃呢?这期的美食教程,天健美食坊也准备给大家分享一个简单美味却非常好吃的【鲍汁杏鲍菇】做法,喜欢吃杏鲍菇的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:杏鲍菇2根,红线椒3根,食盐1茶匙,生抽3汤匙,淀粉1汤匙,蚝油1汤匙,陈醋1汤匙

第一步:准备一个面碗,然后在面碗里面放入1茶匙食盐,加入3汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙陈醋,加入1汤匙淀粉,然后加入2碗清水,用汤匙搅拌均匀,做成料汁备用!

第二步:将杏鲍菇清洗干净,然后放到菜板上,切成约2厘米厚的厚墩,再把厚墩放到菜板上,用菜刀在杏鲍菇顶上,打上田字格刀花,然后装起备用!

第三步:将红线椒清洗干净之后,切去辣椒蒂,然后切成滚刀块,装起备用!

第四步:起锅加油烧热,然后将杏鲍菇放入锅中,大火煸炒2分钟,然后摆整齐,小火煎至两面焦黄!

第五步:等杏鲍菇煎至两面焦黄之后,将之前调好的料汁,淋入锅中,盖上锅盖,大火煮开后,转成小火焖煮5分钟,5分钟后揭开锅盖,大火收汁,等汤汁不多时,放入红线椒,再继续翻炒至红线椒断生即可出锅,最后撒上葱花!

这样一道简单美味,好吃又下饭的【鲍汁杏鲍菇】就制作完成了,口感脆爽,酱汁浓郁,喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【鲍汁杏鲍菇】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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